昕芯的Beauty日常小記事

減肥是女生一生的課題，但怎麼運動都瘦不下來，心裡頭難免覺得冤，問題到底出在哪呢？豐禾健康管理顧問楊承樺總營養師分析出3個盲點！

1 單純動得不夠多？
「一定是因為我動得不夠多不夠激烈？」楊承樺營養師提到，很多女生面對體重停滯期，都會認為要動得更多，提高運動量跟運動強度才是唯一方式。實際上，運動的類型也很重要，一般女生多半喜歡瑜伽、慢跑等伸展或有氧運動，卻缺乏肌力運動，提升肌肉量可幫助增加基礎代謝，而重訓則是增加肌肉量的必要手段。人體每增加1kg的肌肉，代謝率平均約可提升30~50%，代謝一旦提升，瘦得會更快！

2 痠痛當有效
如果平常沒有運動習慣的人，輕度運動的人常常會有痠痛時間較長、疲勞持續較久等感覺，但是營養師提醒，痠痛疲勞≠有效運動，如果常常三天兩頭高強度運動一次，就休息很久，不如每天持續中強度運動，以漸進方式提升肌力、心肺功能；另外，拉筋伸展等暖身收操也不可少，避免運動帶來的傷害。

3 吃得不對
有些人運動後維持原來的飲食習慣，有些人則是以為運動後不吃會瘦更快，結果餓到受不了就暴食，結果攝取比身體消耗來得多，反而使減肥效果更停滯。建議可以加入高纖的營養餐點，像是高纖豆漿中的蛋白質是增肌必要營養素，如果喝不習慣無糖，低糖豆漿中的微量醣類，除了能提供運動時的能量，還能修補運動實的肌肉損傷。

★瑜珈族
訴求：身心靈的平衡與更好的柔軟度
飲食：無糖高纖豆漿，搭配含色胺酸，幫助大腦合成血清素，讓心情愉悅舒緩壓力的香蕉；以及營養多元且密度高的奇異果。

★ 慢跑族/單車族
訴求：強化肌耐力降低肌肉痠痛
飲食：低糖高纖豆漿，搭配香蕉、涼麵、穀物棒等醣類，蛋白質與醣類的組合，能補充能量消耗；以及含Omega3可抑制前列腺素、減輕發炎症狀的鯖魚、鮭魚。

★ 游泳族
訴求：快速補充能量，及心血管健康
飲食：低糖高纖豆漿，搭配含醣類、澱粉質能提供運動能量的吐司、飯糰；以及
含類黃酮，能預防氧化的黑巧克力與紅色、紫色蔬果。

★ 健身族
訴求：肌肉線條更完美
飲食：低糖高纖豆漿，搭配幫助增肌的水煮蛋、雞肉沙拉等優質蛋白質，以及含纖維與非精緻澱粉的地瓜。

轉自: istyle